当下，中国酱酒品类热潮再度升温，在此次104届春季糖酒会期间更是再掀消费热潮。糖酒会集结了中国最好的白酒，其中酱酒是大热门，围绕酱酒展开的论坛和会议在糖酒会上得到大家的广泛关注。
被誉为“北方酱酒领袖”的云门酱酒继去年首席赞助第103届秋季糖酒会后，在此次糖酒会中更是再度出击，携手中高端主流产品云门酱酒国标70、云门酱酒年份、云门陈酿、云门酱酒洞藏、云门酱酒五星以及云门酱酒老酱等系列，集体亮相四川成都，为远在南方的天府之国，带去了别样的云门芬芳。
01 云门酱酒，中国酱酒中坚力量
云门酱酒作为“北方酱酒”，在南方酱酒的海洋中，显得尤为独特。此次糖酒会期间，云门酱酒展览时间为4月2日到4月9日共计8天，并参与多场论坛活动，持续将“一瓶北方的好酱酒”推向南方。
4月4日，“发现酱酒驱动力、致敬酱酒推动力量——寻找2021酱酒中坚力量”在四川成都东大明宇豪雅酒店隆重召开。此次论坛，除了酱酒专家和企业的思考以外，活动现场还进行了重磅的颁奖活动，各类榜单重磅发布，将活动推向了高潮。
首任北方酱酒联盟轮值主席、高端鲁酒战略发展联盟轮值主席、山东青州云门酒业集团党委书记、董事长汲英民，荣获“2021中国酱酒中坚力量——十大领航人物”！云门酱酒荣获“2021中国酱酒中坚力量品牌”！
02 云门酱酒，始终坚持品质优先
4月6日，以“存量竞争时代的领先增长之道”为主题的《第三届酒企发展高峰论坛》隆重召开，与数十位酒业泰斗专家、全国各地数百名酒业人士共同为酒企出谋划策，为酒业开辟新途。山东青州云门酒业集团副总经理唐树林应邀出席，他表示：作为北方酱酒代表，我也参加了多场论坛，酱酒热一直在提及，但是在热的背后更要冷静的思考，只有耐得住时间，才能换来酱酒美好的未来，酱酒首先做品质，我们早在70年代就开始酿造酱酒，面对南方酱酒的压力，我们坚持做北方酱酒产区，坚持自己的风格。借力历史文化之乡青州，构建北方酱酒青州产区、百亿市场的发展战略。
03 云门酱酒，展会中大受追捧
云门酱酒来自国家历史文化名城、古九州之一的青州，青州之所以能酿造出好酱酒，因为青州南部为山区，北部为平原，受海洋气候影响形成适合酱酒酿造的产区环境，正因如此，1974年在青州陈酿中发现的“茅香味”开始了云门酱酒酿造的历史，“北方酱酒”便在这一刻诞生，逐渐成为独具北方特色的酱酒。
而来自北方的云门酱酒，脱离赤水河产区，在山东青州独树一帜，经过将近半个世纪的发展，已经成为代表北方特色的一瓶好酱酒。不同的产区，不同的口感，让人们对这瓶来自北方的好酒越发感兴趣。
糖酒会期间，不少经销商前来品尝咨询云门酱酒，表现出了对北方酱酒浓浓的好感，有不少经销商专门前来咨询、品鉴云门酱酒，并在品尝了云门酱酒后纷纷赞不绝口，他们表示云门酱酒的风味特色与南方酱酒确有不同，但不同的口感，同样的好评。
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