美食

韭菜炒鸡蛋,先炒韭菜还是鸡蛋?顺序错了,难怪鸡蛋老,韭菜发黄

导语:韭菜炒鸡蛋,有人先炒韭菜,有人先炒鸡蛋,顺序错了,难怪不好吃 2月份的韭菜正新鲜,我们当然是不能错过吃,当然了韭菜的烹饪方法比较多样,炒菜、包饺子亦或是烧汤等都是不错的选择,韭菜不管是怎么做口感都好的没话说,而在韭菜的众多做法中,要数炒韭菜最为经典且家常,韭菜可以搭配各种各样的食材炒菜,韭菜炒鸡

人称“春天第一鲜”,开春后别忘记吃,3块5一斤,还能增强免疫力

导语:开春后的“春天第一鲜”,3块5一斤,帮助增强免疫力,别忘记吃 进入春天,有不少的新鲜蔬菜,自然生长而成的蔬菜,要比大棚作物吃着更加健康,我们当然是不能错过吃,而在这开春后有一种被称为是“春天第一鲜”的蔬菜,3块钱5一斤,价格比较实惠,关键是价值也非常高,它能够经受得住多种的烹饪,做成各种各样美味的食物

炸土豆条怎么做不发软?大厨教你方法,香酥脆,学会了在家露一手

导语:炸土豆条时,用上小技巧,土豆条香酥脆,不发软,学会在家露一手 土豆可以说是一种能够经受多种烹饪的食材,不仅可以做菜肴、早餐,零食小吃也是很不错的选择,土豆泥、炸薯条、椒盐土豆等等,价格亲民、价值丰富又烹饪多样的土豆,不管怎么做都好吃,尤其是用土豆炸薯条更是很多人喜欢的一种,金黄香酥脆的炸薯条,

蛋糕是否成功?面粉是一,手法是其二,方法对了,普通面粉也松软

导语:做蛋糕是否能成功,面粉仅是其一,用对方法,普通面粉一样松软 这段时间引起了一时的做蛋糕风,家家户户都开始自制蛋糕,有电饭锅版本的蒸蛋糕,当然也少不了烤蛋糕的制作,香甜绵软又细腻的蛋糕总是可以很好打开人的食欲,而对于自制蛋糕是否能够成功,所选用的面粉是一方面,而制作蛋糕的手法同样也是非常重要的,

干煸四季豆,焯水还是过油?用对方法,四季豆焦脆入味,还不夹生

导语:干煸四季豆,需要焯水吗?厨师长:做法对了,四季豆焦脆还不夹生 川菜可以说是我们日常餐桌上出现频率最高的菜式,选材丰富、烹饪多样,当然口感也是好的没话说,川菜中有许多经典的特色菜,而这些特色菜不同于其他的是,用简单的、常见的蔬菜便也可以制作而成,川菜的制作更加亲民,这也是它能在老百姓饮食中占据重

深圳毛肚到底吃不吃?选择放心食肆是关键

看似不起眼的深圳毛肚,实际上曾经在某一段时间里面,在深圳的美食市场里面掀起了大风波。各种围绕深圳毛肚的品质安全问题被推到了风口浪尖上面,导致了一部分消费者忧心忡忡,不知道应该怎样抉择才好。 深圳毛肚到底吃好还是不吃好? 其实针对这个问题,更加多理智的消费者都认为,只要在深圳毛肚的安全问题解决好了,那

快瞧!姚安荷花宴被这群厨师搞成啥样了?

2019年云南姚安荷花节期间,由中国“巅峰之宴”巅峰名厨强势打造,云南贰拾陆味餐饮管理有限公司全程支持的姚安荷花宴在光禄古镇惊艳亮相,消息瞬间刷爆了食客们的朋友圈,这桌宴席得到姚安各界的高度评价,并在业界引起了极大的轰动。 2019年荷花节从游客的观光、吃、住、行等细微之处入手,全程没有大牌明星登场助阵

花胶中“五大名胶”的排名是如何得来的?它们有何特殊之处

NO.1:金钱鳘鱼胶 金钱鳘鱼胶的特殊之处在于:它能迅速止血崩和各种内脏出血。这在以前医学不发达时期不啻于救命的仙丹啊。现代研究已经表明,其止血效果堪比云南白药。 金钱鳘鱼胶分为大须金钱鳘和短须金钱鳘。现如今,金钱鳘鱼胶存量极少,收藏价值已经超过了其功效价值。 NO.2:房胶 这个排名第二的房胶有何特殊食疗

只有新疆才有的狗鱼,刺少肉多,想减肥的要多吃

鱼,自古以来都和过年有着千丝万缕的关系,因为“年年有鱼和年年有余”是谐音,过年也是图个吉利,就把鱼作为年夜饭的硬菜烟,更是作为招待亲朋好友的宴客菜。“无鱼不成席”的说法就是这样被传开的。在年夜饭上,几乎每个家庭都会鱼,只是南方和北方饮食习惯不同,做的鱼不同,有人说做鲤鱼,因为传说有鲤鱼跳过龙门之说法,

小鸭脖大市场,舌尖上的美味熊金松卤味

在人类发展的历史长河中,人们对于美食追逐的脚步从未停止过。同样的一种食材,在不同地区,通过不同的制作方法,就可以得到不一样味道的美食。尽管有些美食制作的方式是一样的,但是不同的制作工艺,给人们味觉的体验也不尽相同。 武汉,这个以“小吃”而闻名的城市,现在这里已经成为了众多美食爱好者必来的地方,因为在这里,你可

熊金松鸭脖王武昌鱼,让开店更简单,让成功更近一步

自改革开放以后,国家富裕了,国人的生活条件也是越来越好,不愁吃也不愁穿,对吃的也从能吃饱到吃好吃的精致了,现代生活节奏也逐步增快,对休闲熟食的需求量也逐渐提高。一些想自己创业的也看中投资休闲熟食这个行业,熊金松鸭脖王武昌鱼是一个知名度比较高的休闲熟食品牌,推出的产品种类齐全而且非常的优质,在市场上发展前景非

金锣火腿肠好不好?健康、安全、营养为品质生活保驾护航!

如果要问当前百姓生活中最看重食品的哪些属性,健康、安全及营养应该是出现频率最高的了,可单以肉制品中最普及的火腿肠为例,有多少人知道何种产品才算品质好?又有多少人知道从猪肉到成品,它经历了多少道工序、多少个监控环节?我们走进金锣火腿肠的生产过程,揭开金锣火腿肠好不好这层面纱。 在金锣火腿肠的生产车间,

营造佐餐消费场景,金锣德式脆皮热狗肠成热卖单品!

  目前我国城镇居民消费水平已由“温饱型”迈向了“小康型”,饮食结构质量有了显著提高,已不再是仅仅为了温饱的低水平食物消费,佐餐食品也迎来了发展的良机。随着个人旅行、公务差旅、商务活动、居家消费、休闲娱乐等成为餐饮消费的动因,佐餐消费也将突破传统的家庭餐食范畴,进一步拓展到休闲、自助、宴席、礼品等领域,

淘宝吃货短视频:祖传秘方辣酱-曹小酱

最近几天,淘宝吃货上关于“你最爱吃长辈做的哪一道菜?”的讨论引发观众热议。其中一位医生外婆退休在家后做手工辣酱的视频受到大家热烈关注。视频中的老太太是陕西西安一位退休的医生,为了让孩子吃上放心的东西,就在家根据祖传配方,尽心挑选最新鲜的食材,经过数十道工序,几个小时精心熬制最具陕西风味的牛肉蘸酱。鲜香

忙里偷闲去旅行,自然少不了这些必备的零食!

  一年365天重复着不重样的工作,或许每个人都有心烦的那么一段时间,解决心烦无非就是给自己放个假,出去旅个游来放松下一只紧绷的心弦。外出旅行除了准备好必要的生活用品,零食也是必不可少的,那么有哪些是旅行必备的零食呢?本文就列出一些供大家参考。   一、粗粮类零食   旅行为了看更多风景,拍多些照片,徒步

营造佐餐消费场景,金锣德式脆皮热狗肠成热卖单品!

  目前我国城镇居民消费水平已由“温饱型”迈向了“小康型”,饮食结构质量有了显著提高,已不再是仅仅为了温饱的低水平食物消费,佐餐食品也迎来了发展的良机。随着个人旅行、公务差旅、商务活动、居家消费、休闲娱乐等成为餐饮消费的动因,佐餐消费也将突破传统的家庭餐食范畴,进一步拓展到休闲、自助、宴席、礼品等领域,

办公室加班熬夜吃什么压饿 这五种食物让你安心加班

  对于上班族来说,加班熬夜是常有的事情。但如果晚上要加班熬夜,却又没有时间来吃晚饭,那种痛苦只有经历过的人才会知道。所以在办公室中自备一些压饿的小零食就很有必要了。那么在办公室加班熬夜吃什么压饿呢?什么样的零食压饿又不会让人长胖呢?下面就为大家推荐5种健康零食,能够让你在饱腹的同时振奋精神,活力十足

金锣礼盒送礼好吗?看完这份攻略你就知道了

  眼看2018年就要过去,2019年转眼就要来到,还有一个多月的时间春节就要来了。而拜年互赠“年货礼盒”作为中华民族从古流传至今的传统习俗,不仅代表了一份温情、一份亲情、一份祝福,也代表了一种新春时尚。但是每到春节面对琳琅满目的礼盒该如何挑选呢?用金锣礼盒送礼好吗?小编这就来告诉你如何挑选礼盒,才能送出真正的

金锣礼盒好不好?来听听消费者怎么说

  如今诸多精美礼盒已经成为节日期间走亲访友的重要礼物,许多日常食品,如咖啡、糖果、水产、火腿等也被装进精美礼盒,成为走亲访友送礼的新选择。随着消费者开始关注食品健康,高端肉制品礼盒受到了不少消费者的青睐。金锣作为国内肉制品行业的知名品牌,也推出了许多金锣礼盒。但第一次购买的消费者不免产生疑惑——金锣

透明的椰子水和乳白色的椰汁饮品你能分得清吗?

夏日的海边不仅有凉爽的海风、柔软的沙滩,还有高大挺拔的椰子树,这么美好的场景当然要配上一杯椰汁了。但不少人发现新鲜椰子中的椰子水,和超市里买到的椰汁饮品不同,一个是透明的液体一个却是乳白色的液体,难道说椰汁饮品中添加了什么东西吗?今天就来为大家揭秘这背后的真相! 首先来说透明的椰子水,不少人都喜欢天